隨著科技的日新月異,微波爐不再是只有微波的功能,
富及第再推出烤燒、微波、燒烤+微波多功能微波爐,
還附帶了微電腦控制與定時以及童鎖功能和預約選項,
對於喜歡製作甜點/美食料理的人來說非常的實用喔!
富及第Frigidaire真的是家庭煮夫煮婦的廚房好朋友~
對忙碌的上班族而言,是不是想到下廚就覺得麻煩XD
其實微波爐也可以輕鬆自煮,更容易烹調低油料理,
料理過程無油煙、無明火,乾淨衛生,便利又省時。
我這次會製作孩子最愛的甜點,也有冬令食補分享,
快跟著我們一家人,一起來享受居家的美味料理吧!
||美國富及第Frigidaire|| 25L微波燒烤 微電腦微波爐 (FKM-2552GSG)
商品特色:
v 微電腦控制與定時: 輕鬆點選,精準安全
v 微波燒烤: 內部微波/上方燒烤,讓食材溫度更均勻
v 童鎖功能: 避免孩童誤觸
v 預約功能: 使用更多元
商品規格:
v 尺寸(高*寬*深):281 x 483 x 420 mm
v 重量:14.5 kg
v 玻璃轉盤直徑:270 mm
v 電壓/頻率:110V / 60Hz
v 微波消耗功率/電流:1400 W/12.7A
v 燒烤消耗功率/電流:1050 W/9.5A
v 微波振盪頻率:2450 MHz
內附配件: 燒烤架、滾轉支架、玻璃轉盤
說明書超實用的!除了有使用說明、注意事項、還有微波食譜。
就算零廚藝,只要跟著說明書的料理步驟做,也能輕鬆上好菜~
『香草烤雞腿&焗烤馬鈴薯』就是這次會分享的其中2道料理喔。
外型時尚,質感黑搭配流線型設計手拉式門把,點綴家的美感!
便利的側拉式拉門,拉開之後可以見內部有個轉盤,
轉盤會在運作的時候以360度旋轉,讓食物均勻受熱。
燒烤微波指的是:微波從內部加熱,燒烤從上方加熱
微電腦控制,可輕鬆點選,精準安全。
微電腦定時功能,時間更準確,使用也更安全! 電子式旋鈕,美型好看又好用。
微波烹調共有6段微波火力:
100%(900W) | 80%(720W) | 60%(540W) | 40%(360W) | 20%(180W) | 0%(0W)
微波烹調操作如下:
先按下「微波火力」自定烹調火力和鈕動時間(最長為95分鐘),
接著按下「開始/快速啟動」可開始烹調。
燒烤烹調操作如下:
按下「燒烤/組合烹調」(一次),鈕動時間(最長為95分鐘),接著按下「開始/快速啟動」可開始烹調。
(微波模式或組合模式時,內部不可放置燒烤架)
除了微波及燒烤,也能使用組合烹調(微波+燒烤),共有2種烹調組合程序:
【組合1】按「燒烤/組合烹調」(二次,程序如下:
v 微波10秒+燒烤18秒+間斷5秒,共33秒循環一次。
v 適合需要燒烤時間較長的食材 ex: 較薄的食材或已煮熟的食材。
v 不需要太長的微波加熱,以較長的燒烤時間達到表皮酥脆的口感為主。
【組合2】按「燒烤/組合烹調」(三次),程序如下:
v 微波13秒+間斷5秒+燒烤15秒,共33秒循環一次。
v 適合需要微波時間較長的食材 ex: 較厚的食材,讓食材內部易熟透。
接下來我要用富及第燒烤微波爐FKM-2552GSG做出幸福爆發的七道料理:
養生紅豆茶、濃情麻油蝦、香草烤雞腿、焗烤馬鈴薯、酥皮玉米濃湯、酥皮小年糕、蝴蝶酥
消水腫飲品 |養生紅豆茶
久坐辦公室,囤積游泳圈,適當補充紅豆水,可加速代謝甩濕,
為了消水腫,紅豆水可是上班族、孕媽咪、櫃姐...久坐久站族的好朋友,
很適合當作日常的補水飲品~
食材:紅豆茶茶包、開水
直接將紅豆茶茶包放入杯子,倒入適當的開水即可。
放入燒烤微波爐,按下「微波火力」調整為80%,
並鈕動時間為3分鐘,按下「開始/快速啟動」。
美麗要靠天天累積,讓喝紅豆水成為生活的一部份,還能遠離濕寒,
精準保養,就是希望自己能保持水水的,當孩子心中的美麗正媽咪。
冬令食補 |濃情麻油蝦
冬天最愛香氣濃郁的麻油料理,來盤熱騰騰的濃情麻油蝦~
彈牙的蝦子與麻油香交織在一起,加上養生的紅棗及枹杞,十足暖身又下飯!
食材: 白蝦、米酒、麻油、薑片、枸杞、紅棗
白蝦沖洗乾淨,修剪蝦頭去腸泥,擺盤後再依序放入薑片、枸杞、紅棗,
倒入米酒及麻油之後,接著放入微波爐,按下「微波火力」調整為80%,
並鈕動時間為5分鐘,按下「開始/快速啟動」即可開始烹調。
天冷補充能量料理大推!!
濃情麻油蝦的香氣十足,蝦子口感爽脆,吃上一口整個瞬間心暖脾胃開,好滿足~
無油健康 |香草烤雞腿
簡單的步驟和調味就能做出全家都喜歡的烤雞腿!!!
無需添加外來油的健康料理,香氣十足,絕對讓你秒殺不少白飯~
牢牢抓住老公和孩子的胃,真讓人成就感滿滿。
食材: 雞腿、米酒、醬油、醬油膏、蒜末、黑胡椒、羅勒葉、迷迭香葉
雞腿先撒上黑胡椒、迷迭香葉、羅勒葉,再倒入米酒等調味料,
並用手加以揉捏後放入冰箱冷藏2小時,可以讓雞肉更加入味~
烤盤擺上雞腿,選擇「燒烤/組合烹調」,按一下即為燒烤烹調模式。
鈕動時間10分鐘,按下「開始/快速啟動」。
時間到了即可取出,好吃的香烤薄皮雞腿就可以上桌囉~
直接用燒烤逼出雞腿皮的油脂,變成了又香又脆的薄皮,
一口咬下外酥內嫩,一人一隻,絕對是最幸福的事。
夜市美食 |焗烤馬鈴薯
以前去逛夜市最常點的就是焗烤馬鈴薯,現在其實在家就能輕鬆做!
將馬鈴薯蒸熟後調味拌勻並撒上乳酪絲,簡單步驟新手絕對零失敗,
大人小孩都喜歡的美味料理,一上桌肯定也馬上吃光光~
食材: 馬鈴著、培根、起司、乳酪絲
先將馬鈴薯切片,倒入適量的水,點選「微波火力」100%,加熱5分鐘。
時間到可取出散熱再加些許的水,重覆此步驟2~3次,直至馬鈴薯熟透。
取出蒸熟的馬鈴薯,再將培根片及起司片,放入切片縫隙,撒上乳酪絲。
放置燒烤架,轉至燒烤功能,加熱5分鐘,讓馬鈴薯更酥脆~
香濃的起司搭配馬鈴薯,不加多餘的奶油就非常好吃順口,
一人一杯,份量很剛好,也非常適合當作家庭聚餐美食喔~
主廚湯品 |酥皮玉米濃湯
酥皮濃湯是玉米濃湯的升級版,由中式料理變西式料理,
可當做早點或點心食用,天冷時吃起來整個人精神就來了~
食材: 玉米濃湯方便包、培垠、玉米、起酥皮、雞蛋
先倒入玉米濃湯方便包,加入培根、玉米,倒入適量的開水,微波火力100%,加熱3分鐘。
蛋液均勻塗抹在濃湯碗邊緣,蓋上起酥皮,緊密黏合好,再將蛋液塗抹於起酥皮。
選擇燒烤微波【組合一】加熱5分鐘,等酥皮變金黃色、膨脹即可上桌囉~
利用燒烤功能將酥皮烤的酥香,濃濃的幸福味道,仿佛就像餐廳般的料理一樣美味。
過年甜點 |酥皮年糕
過年最應景的糕點莫過於年糕,吃年糕代表著「年年高昇」的含意;
年糕用酥皮烤,吃起來有像麻吉,配上酥皮酥鬆香,也太好吃了~
食材: 年糕、起酥皮、蛋液
冷凍酥皮放在室溫下稍微解凍,年糕切成方便入口的小塊。
再將酥皮切成可以包裹著年糕大小後包裹起來,記得派皮接口要朝下。
表面塗好蛋液,選擇燒烤/組合烹調(按一下),加熱5分鐘。(中間可翻面)
等酥皮烤到膨脹,表面呈現金黃色即可出爐囉!
簡單小點,烤後的酥皮金黃酥脆,搭上甜甜的內餡超美味!
老少咸宜,不需要高超的技術,也能輕鬆在家做,方便又好吃~
特色西點 |蝴蝶酥
獻給蝴蝶酥控們~
酥皮的千層層次口感,加上二砂糖的特殊香氣,是再適合不過~
喜歡甜點的你們,也一起動手製作吧!
食材:起酥皮、二砂糖
將二砂糖平均撒在酥皮上,酥皮上下皆往內摺一層,最後對折並稍微壓合。
接著將酥皮捲等份切割,放入烤盤,選擇燒烤烹調(按一下)加熱2.5分鐘。
甜蜜酥脆的蝴蝶酥就完成摟~♡
外形可愛又美味的蝴蝶酥,金黃酥脆一口接一口,
街買的並不便宜,但在家做超簡單,完全零難度。
絕對是新手烘焙的不敗食譜,一起來試試吧~
影片參考 https://www.youtube.com/watch?v=JFxK7Vonk0k
滿滿的料理,全是用「美國富及第Frigidaire 25L微電腦微波爐(FKM-2552GSG)」完成的,
製作的過程皆不會太過困難,食料的準備也很方便,同時也不需花費太多的時間就可完成喔!
現在丞曲兄妹都很樂意當美食小幫手~尤其看見著自己手作後的美味成品,可是成就感滿滿~
|| 美國富及第Frigidaire 25L微電腦微波爐(FKM-2552GSG) ||
微波+燒烤二合一! 微電腦微波爐微波從內部加熱,燒烤從上方加熱,
可讓食材更加酥脆! 一機有多功能選擇,可輕鬆變化不同的料理方式~
25L微波燒烤 微電腦微波爐 商品連結 ► https://bit.ly/2QYbuoa
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